寰宇百强!重庆的涪陵榨菜、奉节脐橙上榜
2025-04-234月5日,上游新闻记者从重庆市学问产权局获悉,由国度阛阓监督处理总局主宰的《中国品牌》杂志近日厚爱发布了《2024中国地舆瑰丽农居品区域公用品牌声誉评价叙述》。其中,涪陵榨菜、奉节脐橙上榜2024中国地舆瑰丽农居品区域公用品牌声誉百强名单。 涪陵是中国莳植边界最大、加工最为贴近的榨菜产区,被誉为“中国榨菜之乡”。涪陵榨菜于今已有上百年的历史,与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称为“世界三大腌菜”,享誉众人。其采取助长在涪陵特定环境的青菜头为原料,经“三腌三榨”特有的加工工艺分娩而成。 2024年,涪